Idioma: ca Català (Catalan)
De formatges artesans catalans, hi ha de diversos i d’alta qualitat, de llet d’ovella, cabra, vaca, búfala. Diferents maduracions, el serrat, el tipus garrotxa, el madurat, el tendre. El formatge té, de forma concentrada, la major part de nutrients de la llet. Els seus components principals són les proteïnes i els greixos. En destaca d’elevada quantitat de calci.
S’agrupen amb el nom de madurats els formatges de... Més
Es un formatge molt madurat i perquè es conservi s’envasa amb un pot amb oli d’oliva i així conserva tot el seu sabor.
Es un formatge molt madurat i perquè es conservi s’envasa amb...
Es un formatge molt madurat i perquè es conservi s’envasa amb un pot amb oli d’oliva i...
Es un formatge molt madurat i perquè es conservi s’envasa amb un pot amb oli d’oliva i així conserva tot el seu sabor.
Formatge al romaní.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes i dura 2 mesos, és un formatge amb el gust del pebre suau que et deixa en el paladar. Recomanem treure el pebre per menjar però sempre al gust del consumidor. Productor : Mas Garet
Formatge al romaní. Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes...
Formatge al romaní.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes i dura 2 mesos, és un...
Formatge al romaní.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes i dura 2 mesos, és un formatge amb el gust del pebre suau que et deixa en el paladar. Recomanem treure el pebre per...
Semi-curat d'herbes.Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta d'una barreja d'herbes aromàtiques. Gust suau i aromàtic degut a les herbes. Bo per aperitiu. Combina amb un vi blanc sec. Es presenta en peces de 350 g.
Semi-curat d'herbes. Elaborat artesanalment amb llet de cabra...
Semi-curat d'herbes.Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre...
Semi-curat d'herbes.Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta d'una barreja d'herbes...
Aquest formatge té com a mínim una setmana de maduració i una caducitat de dos mesos. És ideal per a fer qualsevol tipus d'amanida, freda o tèbia, i fins i tot per crear gratinats fantàstics en qualsevol plat. Productor : Mas Garet
Aquest formatge té com a mínim una setmana de maduració i una...
Aquest formatge té com a mínim una setmana de maduració i una caducitat de dos mesos....
Aquest formatge té com a mínim una setmana de maduració i una caducitat de dos mesos. És ideal per a fer qualsevol tipus d'amanida, freda o tèbia, i fins i tot per crear...
Formtage a les fines herbes.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes de maduració i dura 2 mesos. És un formatge que combina perfectament amb amanides, gràcies al seu aroma floral i lleugerament salat .Les herbes són totalment comestibles. Productor : Mas Garet
Formtage a les fines herbes. Aquest formatge té de 15 dies a 3...
Formtage a les fines herbes.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes de maduració i...
Formtage a les fines herbes.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes de maduració i dura 2 mesos. És un formatge que combina perfectament amb amanides, gràcies al seu aroma...
Formatge al pebre negre.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes de maduració i dura 2 mesos. Formatge amb gust de pebre suau, permanent en el paladar. Recomanem treure el pebre per menjar però sempre al gust del consumidor. Productor : Mas Garet
Formatge al pebre negre. Aquest formatge té de 15 dies a 3...
Formatge al pebre negre.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes de maduració i dura...
Formatge al pebre negre.Aquest formatge té de 15 dies a 3 setmanes de maduració i dura 2 mesos. Formatge amb gust de pebre suau, permanent en el paladar. Recomanem treure el...
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es comercialitza en nomès 25 dies de maduració i amb la pell florida natural. productor : Mas Garet
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es...
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es comercialitza en nomès 25 dies...
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es comercialitza en nomès 25 dies de maduració i amb la pell florida natural. productor : Mas Garet
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més petits i fins a 4 mesos els més grans. Excelent per la seva cremositat i gust suau, es pot posar en qualsevol fusta, ideal a qualsevol hora del dia. productor : Mas Garet
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6...
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més...
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més petits i fins a 4 mesos els més grans. Excelent per la seva cremositat i gust suau, es pot...
3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes, el semicurat mab pebre roig i el semicurat - tots de cabra, de pes aprox 350 gr cada un especificar a comentaris de la comanda
3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes,...
3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes, el semicurat mab pebre...
3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes, el semicurat mab pebre roig i el semicurat - tots de cabra, de pes aprox 350 gr cada un especificar a comentaris...
Semi-curat de cabra al pebre: Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta de pebre. Gust suau i lleugerament picant degut al pebre. Bo per aperitiu. Combina amb vi blanc sec. Es presenta en peces de 350g. aprox.
Semi-curat de cabra al pebre: Elaborat artesanalment amb...
Semi-curat de cabra al pebre: Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada....
Semi-curat de cabra al pebre: Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta de pebre. Gust...
Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. De menys maduració que el curat, entre una i tres setmanes. La crosta és llisa i vermella, degut al recobriment de pebre vermell. Gust molt suau. Bo per aperitiu o postres. Combina amb vi blanc sec.
Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament...
Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament amb llet de cabra...
Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. De menys maduració que el curat, entre una i tres setmanes. La crosta és llisa i...
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. Formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós, d'interior blanc i compacte, la seva textura és tova i cremosa. El seu gust és suau i agradable. Bo per aperitius, entrepans, taula de formatges o postres amb codonyat. Combina bé amb vi negre.
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat...
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra...
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. Formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós,...
3 x 450 gr. El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte natural d,alta qualitat fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una alimentació natural i sana. Una acurada i controlada fabricació, amb maduració mínima de 2 mesos, li dona un tast suau i exquisit, que amb més temps de curació pren un gust mes intens.
3 x 450 gr. El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de...
3 x 450 gr. El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un...
3 x 450 gr. El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte natural d,alta qualitat fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una...
4 unitats de formate de cabra de format 500 gr. A escollir entre formatge madurat, garrotxa, tendre, al romani, pebre negre, fines herbes Cal especificar al fer la compra a l'apartat comentaris. Productor : Mas Garet
4 unitats de formate de cabra de format 500 gr. A escollir...
4 unitats de formate de cabra de format 500 gr. A escollir entre formatge madurat,...
4 unitats de formate de cabra de format 500 gr. A escollir entre formatge madurat, garrotxa, tendre, al romani, pebre negre, fines herbes Cal especificar al fer la compra a...
4 unitats de formate de cabra de format 250 gr. A escollir entre formatge cabra tendre, al romani, pebre negre, fines herbes Cal especificar al fer la compra a l'apartat comentaris. Productor : Mas Garet
4 unitats de formate de cabra de format 250 gr. A escollir...
4 unitats de formate de cabra de format 250 gr. A escollir entre formatge cabra tendre,...
4 unitats de formate de cabra de format 250 gr. A escollir entre formatge cabra tendre, al romani, pebre negre, fines herbes Cal especificar al fer la compra a l'apartat...
Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el Lactium d'Or el 2009 i la Medalla d'Orals World Cheese Awards del 2011 al millor blau.
Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el Lactium...
Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el Lactium d'Or el 2009 i la Medalla...
Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el Lactium d'Or el 2009 i la Medalla d'Orals World Cheese Awards del 2011 al millor blau.
La llet de búfala de l'Empordà té un alt contingut en calci, magnesi i fòsfor, i un alt valor energètic. El seu interior és de color blanc grogós amb petits forats blaus per on circula l'oxigen que fa que es desenvolupi el fong blau. La seva cremositat el fa inconfusible. Es fon en boca i ens recorda els tanins de la fusta, l'alzina i el pi.
La llet de búfala de l'Empordà té un alt contingut en calci,...
La llet de búfala de l'Empordà té un alt contingut en calci, magnesi i fòsfor, i un alt...
La llet de búfala de l'Empordà té un alt contingut en calci, magnesi i fòsfor, i un alt valor energètic. El seu interior és de color blanc grogós amb petits forats blaus per on...
Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre mesos. Per col·leccionistes d'emocions. Ric en matisos i sabors que ens traslladen en temps de quan els formatges es guardaven per a passar llargues jornades de treball.
Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre...
Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre mesos. Per col·leccionistes...
Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre mesos. Per col·leccionistes d'emocions. Ric en matisos i sabors que ens traslladen en temps de quan els formatges es...
De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes, ferro i fòsfor. Cremós en boca i fonedís. Medalla de Plata al World Cheese Awards 2011. Recomanat per ser acompanyat amb vins blancs i fruita.
De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes,...
De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes, ferro i fòsfor. Cremós en...
De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes, ferro i fòsfor. Cremós en boca i fonedís. Medalla de Plata al World Cheese Awards 2011. Recomanat per ser acompanyat...
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. És un formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós, d'interior blanc i compacte, la seva textura és tova i cremosa. El seu gust es suau i agradable. Bo per aperitius, entrepans, taula de formatges o postres amb codonyat. Combina bé amb vi negre.
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat...
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra...
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. És un formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós,...
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es comercialitza en nomès 25 dies de maduració i amb la pell florida natural Productor : Mas Garet
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es...
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es comercialitza en nomès 25 dies...
Aquest formatge té el mateix procés que el madurat, i es comercialitza en nomès 25 dies de maduració i amb la pell florida natural Productor : Mas Garet
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més petits i fins a 4 mesos els més grans, excellent per la seva cremositat i gust suau, es pot posar en qualsevol fusta, ideal a qualsevol hora del dia. Productor : Mas Garet
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6...
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més...
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més petits i fins a 4 mesos els més grans, excellent per la seva cremositat i gust suau, es pot...
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més petits i fins a 4 mesos els més grans, excellent per la seva cremositat i gust suau, es pot posar en qualsevol fusta, ideal a qualsevol hora del dia. productor : Mas Garet
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6...
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més...
Aquest formatge és el millor de la família, necessita 6 setmanes de maduració els més petits i fins a 4 mesos els més grans, excellent per la seva cremositat i gust suau, es pot...
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte natural d,alta qualitat fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una alimentació natural i sana. Una acurada i controlada fabricació, amb maduració mínima de 2 mesos, li dona un tast suau i exquisit, que amb més temps de curació pren un gust mes intens.
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya...
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte...
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte natural d,alta qualitat fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una alimentació...
El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i aromatitzat amb cervesa del Montseny. És realment un producte nou a Catalunya. Recepta habitual a Bèlgica i França. Formatge de pasta tova, maduració de dos a tres mesos i raspallats tot sovint i rentats amb cervesa. És suau i molt bo.
El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i...
El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i aromatitzat amb cervesa del...
El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i aromatitzat amb cervesa del Montseny. És realment un producte nou a Catalunya. Recepta habitual a Bèlgica i França....
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte natural d'alta qualitat, fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una alimentació natural i sana. Una acurada i controlada fabricació, amb maduració mínima de 2 mesos, li dona un tast suau i exquisit, que amb m,es temps de curació pren un gust més intens.
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya...
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte...
El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte natural d'alta qualitat, fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una alimentació...