Serraferran es un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad con toda la expresividad aromática, sabor extraordinario y la calidad natural del zumo oleoso del fruto del olivo.

De los olivos centenarios de la variedad Argudell, que forman parte del patrimonio natural y del paisaje del Empordà, obtiene un aceite de oliva de sabor intenso y marcada identidad. Combinado con el frutado fresco y los aromas vegetales de la variedad Arbequina de las nuevas plantaciones, hacen de Serraferran un aceite del oliva virgen extra equilibrado y aromático apto a todos los paladares.

La elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra Serraferran comienza con un cuidadoso cultivo de los olivares, donde se aplican técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente. Recogida de las aceitunas durante los meses de noviembre y diciembre, cuando aún son un poco verdes. Se prensan en frío, el mismo día, para obtener un aceite de oliva virgen extra, con toda su riqueza aromática y propiedades saludables.