2 Formatges curat de búfala - 0,500 gr - Formatges de Muntanyola

De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes, ferro i fòsfor. Cremós en boca i fonedís.  Recomanat per ser acompanyat amb vins blancs i fruita.

Medalla de Plata World Cheese Awards 2011

Medalla d'Or al Concours International de Lyon 2022

Medalla de Plata al Concours International de Lyon 2024

Ingredients: Llet pasteuritzada de búfala, quall, ferments làctics, sal, lisozim d'ou i clorur càlcic

Per cada 100g:
Valor energètic: 408 kcal / 1704 kj
Greixos: 35,04 g
dels quals saturats: 22,43 g
Hidrats de carboni: 0.7 g
dels quals sucres: menys 0,1g
Proteïnes: 22,33 g
Sal: 1.27 g