3 Formatges semi-curat de cabra al pebre - 3 x 350 gr - Formatges de Muntanyola

Semi-curat de cabra al pebre: 

Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta de pebre. Gust suau i lleugerament picant degut al pebre. Bo per aperitiu. Combina amb vi blanc sec. 

Es presenta en peces de 350g. aprox.

Ingredients: Llet pasteuritzada de cabra, quall, ferments làctics, sal, conservant lisozim d’ou, pebre negre i clorur càlcic.

Per cada 100g:
Valor energètic: 350 kcal / 1463 kj
Greixos: 28,97 g
dels quals saturats: 17,32 g
Hidrats de carboni: 0.5 g
dels quals sucres: menys 0,1g
Proteïnes: 21,84 g
Sal: 1.51 g