Coca de Llardons 800 gr - Can Carbasseres

COCA DE LLARDONS 

La coca de llardons té els seus orígens en la matança del porc. Dels llardons se n'obtenia aquesta llaminadura barrejant-los amb la massa del pa, que tradicionalment es feia a cada casa de pagès pel consum propi. Podríem dir que la coca era les postres especials del dia de la matança.

Per informació ingredients i valor nutricional, envieu mail a info@productescatalans.cat