Formatge Serrat d'ovella - 1 kg - Mas Farró

El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), és un producte natural d,alta qualitat fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una alimentació natural i sana. 

Una acurada i controlada fabricació, amb maduració mínima de 2 mesos, li dona un tast suau i exquisit, que amb més temps de curació pren un gust mes intens. 

Ingredients: Llet pasteuritzada d’ovella, quall, ferments làctics i sal

Per cada 100g:
Valor energètic: 451 kcal / 1855 kj
Greixos: 36,76 g
dels quals saturats: 20,55 g
Hidrats de carboni: 0,7 g
dels quals sucres: menys 0,1g
Proteïnes: 29,35 g
Sal: 2,52 g