3 Quesos semi-curado de cabra rojo - 3x350 gr - Formatges de Muntanyola

Semi-curado de cabra rojo: Queso elaborado artesanalmente con leche de cabra pasteurizada. De menos maduración que el curado, entre una y tres semanas. La corteza es lisa y roja, debido al recubrimiento de pimentón.
Sabor muy suave. Bueno para aperitivo o postre. Combina con vino blanco seco.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, conservante lisozima de huevo, pimentón y cloruro cálcico.

Por cada 100g:
Valor energético: 350 kcal / 1463 kj
Grasas: 28,97 g
de las cuales saturadas: 17,32 g
Hidratos de carbono: 0.5 g
de los cuales azúcares: menos 0,1g
Proteínas: 21,84 g
Sal: 1:51 g